らくてんちゃん料理講座

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2006年 12月 30日

豚肉と平茸の炒めもの

厚めに切った豚バラ肉をキノコ、赤ピーと炒めます。まずショウガ、ネギのみじん切りを炒めて香りを出します。それから材料を炒めて、味付けは酒、砂糖、醤油、オイスターソース、荒めに挽いたブラックペッパーで。

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by rakuten-chan | 2006-12-30 02:48 |


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