らくてんちゃん料理講座

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2006年 12月 27日

ワカサギのマリネ

北海道産のきれいなワカサギがあったので、唐揚げにして甘酢につけました。野菜はタマネギ、金時ニンジン、赤ピー。それから広島産のレモンも。国産のレモンはなかなか香りがよろしいな。でもワカサギというたらこんなもんしか思いつかんなぁ‥。

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by rakuten-chan | 2006-12-27 02:52 |


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