らくてんちゃん料理講座

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2007年 01月 19日

筑前煮

きょうは筑前煮にギンナンを入れてみました。焚き上がりに混ぜ込んだだけですけど、色目がよろしいな。このギンナン、去年の秋に家の前の公園で拾ってきたもんです。まあこんなロクでもない都会で唯一、採集できる木の実ですから(それも大量に)、そんなモンを食するのも風流やないかと‥。

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by rakuten-chan | 2007-01-19 14:15 | 野菜


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