らくてんちゃん料理講座

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2007年 07月 04日

連子鯛とジャガイモのフライ ソースヴィネグレット

鯛とジャガイモを揚げてドレッシング(バルサミコ酢、マスタード、塩、コショウ、オリーブ油)で和える。それだけ。プチトマトはグリルで焼いてみた。余分な水気が抜けてうまい。

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by rakuten-chan | 2007-07-04 08:44 |


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