らくてんちゃん料理講座

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2007年 07月 09日

鯵のたたき

エライこと安かった「関鯵」じゃあない大分産のアジを細かく切って(じゃまくさいので叩かなかった)、きょうはミョウガ、ショウガ、青ネギ、レモン汁、醤油とまぜる。

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by rakuten-chan | 2007-07-09 08:45 |


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