らくてんちゃん料理講座

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2008年 01月 18日

甘鯛の唐揚げ

アマダイは水分の多い魚である。さばいたら塩をし、しばらくおく。きょうは小麦粉をまぶし唐揚げにする。なかなか上品なお味がよろしいなぁ。

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by rakuten-chan | 2008-01-18 12:57 |


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