らくてんちゃん料理講座

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2008年 02月 13日

蓮根団子の煮もの

レンコンをすりおろして卵、片栗粉を混ぜ団子状にして油で揚げ、出汁で焚く。レンコンをすりおろしてると、穴から聞こえてくる音のピッチがだんだん高くなる。いうてることわかりますか?わかんねぇだろうなぁ〜。

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by rakuten-chan | 2008-02-13 13:37 | 野菜


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