らくてんちゃん料理講座

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2008年 08月 08日

鰆のオーブン焼き

パイレックスのオーブン皿を購入。800円ほど。これだとオーブンからそのまま食卓に出せるから(と勝手に決めた)洗い物がひとつ減るんよね。
薄切りのジャガイモ、マッシュルームを並べてトマトソースをかけて、その上にサワラを並べる。塩、コショウしてオリーブ油、ライム、ローズマリーを適当に散らす。200℃くらいで2,30分ほど。たいしたことはしてないのにけっこう見栄えがするやん…。

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by rakuten-chan | 2008-08-08 01:16 |


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