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らくてんちゃん料理講座

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2009年 09月 27日

ルーベン ホットサンド

直火式のバウルーを道具屋筋はゑびす屋で調達。デパートやらいろいろと探しまわっていたけど、なかなか見つからなかった(電気式のばっかり)。さっそくキャラウェイシード入りの全粒粉パンを焼いてルーベンサンドを試作。中身はザワークラウトにチーズ、パストラミがあったらよかったんだけどコンビーフで。冷蔵庫の掃除がてらにウマいもんができるんやからね、バウルー万歳!

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by rakuten-chan | 2009-09-27 22:28 | パン


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