らくてんちゃん料理講座

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2007年 11月 22日

酸辣湯

辛くて酸っぱいスープを鶏肉団子で。野菜はセロリ、ヒラタケ、タケノコ、ザーサイ、ネギ、香菜、唐辛子などなど。
きょうエディさんにドビュッシーのピアノ曲が詰まった5枚組のCDを借りる。演奏者はイタリア人かな、まあだれでもエエねんけど。なんかリバーブのかかりすぎたイヤな録音やなぁ、まあエエか。黒鍵ばっかりで演奏してるような感じがステキやな、ドビュッシー‥。けっしてクラシック音楽のファンじゃないけれど(そのわりにへんなところで詳しかったりするんじゃが)きょうは録画してあったグールドのドキュメンタリーもチビチビ観ちゃう。すごいなぁやっぱり腕前が、ベートーベンがラグタイムに聴こえた。ふざけてるぜ、夏の手袋‥。

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by rakuten-chan | 2007-11-22 14:19 | スープ・汁物


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